Existe um nome que, vindo das serras frias do Rio Grande do Sul, tem conquistado paladares por todo o país, o Chocolate Lugano.
Com uma história que se entrelaça com o charme de Gramado, a marca gaúcha de chocolate artesanal está rapidamente se consolidando e conquistando o Brasil com seu sabor inconfundível.
Mas qual é o segredo por trás de todo o sucesso da Lugano?
É a paixão pelo chocolate, a qualidade dos ingredientes e uma visão que soube levar a magia da Serra Gaúcha para além de suas fronteiras.
Índice de conteúdo
A origem serrana: onde tudo começou
A história do Chocolate Lugano começa em Gramado, na Serra Gaúcha, um destino turístico que, por si só, já evoca aconchego e sabor.
Fundada em 1976 por Lauri Casagrande, a marca nasceu com a proposta de produzir “arte em chocolate!”.
O nome Lugano faz referência à cidade suíça de origem do fundador, além de refletir a inspiração e o desejo de criar produtos que remetessem à sofisticação e qualidade do chocolate suíço.
A Lugano apostou na produção manual, no cuidado com a matéria-prima e na receita própria para se diferenciar.
Em 1985 foi adquirida por Reinaldo Schwingel, que aumentou a produção para 2 toneladas ao mês em cinco anos. Dedicando-se então, a continuidade e o sucesso da marca.
O que torna o Chocolate Lugano especial?
A Lugano se destaca por vários motivos que a ajudaram a construir uma base sólida de clientes.
Desde o início, o foco na produção artesanal garantiu um controle de qualidade minucioso e um sabor diferenciado, que foge do padrão industrial.
A busca por cacau de qualidade e outros ingredientes premium é constante, resultando em chocolates ricos e autênticos.
O catálogo da Lugano é vasto, com mais de 300 opções, incluindo:
- Tabletes de chocolate em diversas porcentagens de cacau e sabores.
- Bombons e trufas com recheios variados e apresentações elegantes.
- Alfajor famoso por sua densidade e sabor.
- Drageados e fondues expandindo a experiência do chocolate.
- Opções para presentes com caixas decoradas e opções temáticas.
As lojas da Lugano, remetem ao estilo de Gramado, oferecem um ambiente acolhedor e convidativo, onde o aroma do chocolate é o primeiro convite.
Apesar de manter a tradição, a Lugano investe em novidades e produtos sazonais, mantendo-se relevante no mercado.
Mundo Lugano: experiência além do chocolate
Além de produzir chocolates com excelência, a marca expandiu seus planos para proporcionar novas experiências aos clientes e turistas, entre elas:
O Mundo Lugano, é o primeiro parque de chocolate temático das Américas. Um complexo indoor de três andares e 3.500 m² no centro de Gramado.
Com uma programação completa de shows, games, lojas e rodízio de pizzas temático.
Outra atração é a Casa Lugano, um espaço convidativo de três andares e 1.400 m² que reúne alta gastronomia de chefes renomados, patisseriê, fondue e coquetéis autorais.
Um conceito de sabor e sofisticação, localizado na Avenida Borges de Medeiros, 2716 – Loja 120, Gramado. Aberto todos os dias, das 09h às 23h.
Expansão por franquias e reconhecimento
O reconhecimento do Chocolate Lugano, cresceu exponencialmente. A paixão dos consumidores pelo sabor e pela experiência levou a marca a buscar a expansão.
Foi através do modelo de franquias que a Lugano começou a replicar sua magia por todo o Brasil.
Lojas foram abertas em diversas cidades, levando a variedade de produtos artesanais para mais perto dos brasileiros.
Essa estratégia permitiu que a marca gaúcha, aumentasse sua visibilidade, deixando de ser um produto regional para se tornar uma opção conhecida nacionalmente.
Além de padronizar a qualidade, garantindo que a experiência do Chocolate Lugano seja a mesma, independentemente da localização da loja.
Hoje, a Lugano não é apenas uma chocolateria, mas se tornou uma marca de sucesso em todo o país, conquistando seu espaço no coração dos brasileiros.
O legado de Gramado pelo mundo
O Chocolate Lugano é um exemplo inspirador de como a tradição, a qualidade e uma visão estratégica podem transformar uma pequena fábrica artesanal em um fenômeno nacional.
De suas origens nas charmosas ruas de Gramado a suas lojas espalhadas por diferentes estados, são quase cinco décadas que marca gaúcha provou que a paixão pelo chocolate, quando feita com excelência, tem o poder de conquistar o paladar de um país inteiro.
Seja você um morador local ou um turista em busca de um bom chocolate, vale a pena conhecer e saborear os produtos da Lugano.
E se você pensa em investir, a história da marca é um atestado de sucesso no promissor mercado de franquias de chocolate no Brasil.
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