Receitas
O Chocolate
O que são drageados de chocolate?
O termo “drageado” refere-se tanto ao produto final quanto ao…
Chocolate sustentável: marcas que lideram a mudança
A indústria do chocolate enfrenta um paradoxo: enquanto proporciona prazer…
Cacau sustentável: iniciativas para um chocolate responsável
O Brasil já liderou o topo entre os países produtores…
Tipos de cacau e o que define o sabor do chocolate
Tradicionalmente, três tipos de cacau dominam o cenário global: Criollo,…
Como degustar chocolate em 5 passos
Aprender como degustar chocolate, vai além de simplesmente comê-lo. A…
Lugares para comer chocolate
Bem-estar
6 cosméticos com cacau e seus benefícios
Primeiro, temos que ter em mente que, existem os cosméticos…
Como incluir o chocolate na alimentação de forma saudável?
O chocolate pode parecer uma ameaça para qualquer dieta. Mas…
Por que o chocolate nos deixa feliz? A ciência por trás do sabor
Poucas coisas são tão prazerosas quanto um bom pedaço de…
Chocolate e saúde mental: um aliado para o bem-estar
Frquentemente, o chocolate é associado ao conforto e ao prazer.…
